Muchos bares sirven café todos los días sin saber cuánto pueden mejorar su calidad, su servicio y su rentabilidad.

Después de años trabajando en el sector, Sergio Barrio ayuda a bares y restaurantes a optimizar su servicio de café.

Esto incluye revisar:

• Calidad del grano

• Extracción

• Maquinaria

• Formación del equipo

• Rentabilidad por taza